シカゴ日記

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「テイスト・オブ・シカゴ」
　私が食べたもの全記録
　「テイスト・オブ・シカゴ」の雰囲気は、既に報告した。その後も、3度訪れて、のべ4回で以下の食べ物をいただいた。
　珍しいものを中心に食べたせいもあるが、聞いたこともない食べ物が多い。アメリカン・フードは意外に奥深いのだ。
　久々に、★による味評価でご覧いただこう。

店名	Penang	ARYA BHAVAN	BJ's Market & Bakery
写真
名前	ロティ・カナイ	チャナ・マサラ	マスタード・キャットフィッシュ・フライ
価格	$4.5	$4	$3.5
感想	スパイシーでそれでいてココナッツの甘みがある。甘くて辛い不思議なカレー。カレーの下に、パンがあるがこれも柔らかくておいしかった。	カレーとナンです。カレーはマイルドで食べやすい。普通かな・・・。	ちょっと、生臭いか・・・、マスタードが臭み消しになっていない。
評価	★★★★★	★★★1/2	★

QUANZ	Star of Sham	Cousin's

クラブ・ラングーン	パッタイ・ヌードル	ボレック(ほうれん草とチーズのパイ)
$6	$3.5	$2.5
衣がバリッとしておいしいです。	タイ風焼そば。ココンッツの甘みが良い。パッタイは、どのタイ料理屋で食べても外れたことがない。	ほうれん草とチーズパイ、名前の通りの味。それ以上でも、以下でもない。
★★★1/2	★★★★	★★1/2

Home Run Inn	？	Polo Cafe Catering

スライス・オブ・チーズ	シュリンプ・オン・フーケーキ	オーブンで焼いたクラブケーキ・ナゲット
$3.5	$4	$3.5
他の人の食べているのを見て無性に食べたくなって買いましたが、普通のピザでした。	Hoe Cake　そんな料理があったとは初めて聞きました。キッシュみたいな感じです。シュリンプとマッシュルームのバター炒めとの相性が抜群。	中にカニの身の入ったカニコロッケのようなもの。クラブケーキは、どの店で食べても美味しい。はずれのないメニュー。
★★★	★★★★1/2	★★★★

？	？	HOT DOGS IN TOWN

ヤギ肉	グリーク・サラダ	スティック状のピックル
？	？	$4
柔らかくておいしい。豚角煮に近い。クセもほとんどない。また食べたい、この味は。ゴハンが欲しくなる味だ。	普通のグリークサラダだ。でも、おいしい。	みんながおいしそうに食べていたので、ついつい注文してみる。ただのピクルスじゃないか。丸ごと1本は厳しいぞ。残してしまった。
★★★★1/2	★★★1/2	★

		Francos Ristorante
チーズ・ケーキ	チョコレート・サンデー	ウォーター・メロン・イタリアン・アイス
無料		$3
しっかりとチーズの味がする。日本のチーズケーキよりも、チーズの味が濃厚。甘みも適切だ。	甘すぎる。アイスの部分は良い。しかし、チョコの部分が激甘。舌が麻痺してくる。	粒子が細かいカキ氷だ。色がどぎつ過ぎる。着色料使いすぎだ。
★★★★	★★	★★★

Volare Ristorante	Harry Carays	Lindy's

フライド・ドゥ	フライド・ドゥ	キャラメル・アップル・サンデー
$2.5	$3	$3.5
パン生地を揚げただけ。単なる何も入っていないドーナッツだが、おいしい。シンプル・イズ・ベスト。小麦の香りが実に良い。	小麦の香りがたまらない。うますぎる。完璧な味。絶対、店に行ってもう一度食べたい。	やっぱり甘い。アップルは単なる生のリンゴだ。リンゴがもう少し柔らかくないと、食べづらいぞ。
★★★★1/2	★★★★★	★★★

Ann Sather	Volare Ristorante	Aunt Diana's Candy Market

シナモンロール	チューロ(カスタード)	コンビネーション・フッジ
$2	$2	$3
強烈なシナモンの香りがたまらない快感。甘さも適当で、これははまります。近くにこの店があれば、毎日でも食べたい。	細長いドーナッツのようなもの。中にカスタードクリームが入っている。	フルーツに激甘チョコがコーティングされている。バナナが一番美味しい。チョコバーは、甘さ過ぎて食べられないほど。
★★★★	★★★1/2	★★★

？

レインボーアイス
？
着色料たっぷりの割には、甘さは普通で、意外とおいしかった。
★★★1/2

　全22品、21軒。ご馳走様でした。4日間かけて2人で食べた品々です。私が食べられた店は、全体の3分の1以下です。しかし、10万人の来場者で、これだけたくさん食べた奴も多くはないだろう。

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