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激辛カレー批評 |
CURRY PAN ガラムとマサラ 札幌市中央区南1条西2丁目 |
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東京ではカレーパン専門店があって、それがちょっしたブームになっていると、以前情報番組でやっていた。そして札幌にも、初のカレーパン専門店が上陸した。場所は、丸井今井大通館B2と非常に便利な場所。早速行ってみる。 実演販売で、カレーパンを揚げる様子が、すぐ近くで見られる。というか、これがそのまま宣伝にもなる。この揚げパンの香ばしさとスパイスの香りが食欲を刺激する。カレー好きにとっては、素通りすることは困難。ついつい買わざるを得なくなる。 とりあえず、2個買ってみる。1個120円と安い。普通のパン屋のカレーパンと同じ値段だ。 直前にスパイスをかけて、1個ずつ袋詰めしてくれる。 まずはアツアツをいただこう、というわけでデパート出口にあるベンチで早速ほおばる。 おっと、熱い熱い。揚げたてなので、パンを持っている手が既に熱い。この熱さは、フーフーしながら食べないと危険だ。 |
カリッとした食感、そして、パンのフワフワ感。そして、カレーのマイルドさ。実においしい。 カレーは辛くない。マイルドさと、滑らかな口当たりが特徴的である。 あっという間に、一個たいらげた。 帰ってから、残りの一個をいただいたが、さすがに揚げたての方がはるかにおいしいので、買ってからすぐ食べるよう注意しよう。また、カレーパンをカバンに入れて持ち歩いていたところ、カバンの中がカレーのスパイスの香りで充満してしまった。これは、かなりのスパイス力である。 この味で120円は安い。大通り近辺でテイクアウトする時は、三越「ジョアン」のベーグルと決めていたが、そのパターンに変化が起きそうである。 (2002年10月3日) |
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