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激辛カレー批評 |
IL IMOLA 札幌市中央区北3条西21丁目 |
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2003年6月オープン。 17時閉店で昼しか営業していないので、近くの人以外は土日に行くしかない。 ここの店長は、円山西町で「アル・ファーロ」というイタリアン・レストランをやっており、「IL IMOLA」閉店後にそちらに直行するという。 外装はいまいちだが、内装はきれいだった。 注文は、野菜カレー。辛さは4段階あるうちの、3番(中辛)を注文。 土鍋に入ったカレーがグツグツいいながら運ばれてくる。熱々である。 イタリアンの技が生きたカレーが出てくるのかと期待したが、そうではなかった。 店長は、「うちのカレーは普通ですよ」と言っていたが、確かにその通りかも・・・。 スープカレーというよりも、野菜のカレー煮込みといった雰囲気。少し粉っぽく、カレーうどんのつゆを思い出した。スパイスは弱めでアッサリとして食べやすい。野菜の種類は非常にたくさん入っている。うまみ系カレーなので、辛さ3番でも、もっと辛くない方がよかったかも、と思った。 カレー通には物足りないが、普通のOLには、癖がなくて食べやすいだろう。 (2003年7月13日) |
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