ジッラダ
札幌市中央区南４条西５丁目５−３２
くるくる寿司の２階
０１１-２３２-３１５０
ホームページ
写真つきメニューが見やすい
クーポンもある
ゲェーン・パー（鶏） ９５０円
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激辛カレー批評 |
| REAL THAI FOODS RESTAURANT ジッラダ 札幌市中央区南４条西５丁目５−３２ ホームページ |
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| 宴会コース ３５００円(飲み放題) カレー仲間と「ジッラダ」のコースメニューを楽しむ。単品で頼むのと比べて大変お得である。飲み放題もついて３５００円ですからね。 メインのコースには、激辛メニューは組み入れられていないので、何品か追加することにした。「パッド・ベェッド」は、超辛かった。しかし、ライスを頼もうという声が自然と沸きあがり、これをライスにのせて食べると、辛さが中和され、激旨かけご飯に変身した。 私の、「ジッラダ」のナンバーワンは、「カパオ・ガイ・ラッ・カオ・カイダオ」である。激辛ではないが、おいしい一皿だ。 辛好きは、「ゲェーン・パー」もお忘れなく。「ジッラダ」のカレーで最も辛い一皿。 「ジッラダ」の唐辛子三本(辛さを表すマーク)は、マジ辛いので注意が必要。 これだけ頼んでも、１０人で行ったので、一人４０００円かからないとは。 当然、オシャベリは最高のスパイスとなり、一人で食べるカレーより、はるかにおいしい。 なお、カレー会の幹事は、「ひまわりカレー同好会」(札幌カレー探訪)のＴａｋｅｓｈｉさんが担当されています。 http://hima24.web.infoseek.co.jp/index.html 私も是非参加したいという方は、上記HPのＴａｋｅｓｈｉさんまでご連絡ください。 |
 前菜 |
 サラダ |
 揚げ料理 |
 炒め料理 |
 麺料理 |
 デザート |
| 追加料理 |
 カパオ・ガイ・ラッ・カオ・カイダオ ８５０円 |
 パッド・ベェッド (レッドカリーペーストの激辛炒め) ８００円 |
 プー・パッドポン・カリー (カニのカレー粉風味炒め) １３００円 |
 ゲェーン・パー（鶏） ９５０円 |
| (２００３年１１月) |
| 初訪時 某有名スープカレー店店長がそのホームページで、本物のハーブを直接タイから仕入れていて、札幌で珍しく本格タイ料理が食べられる店、と「ジッラダ」をほめていた。実際、訪れてみて、「なるほどもこれが本格タイ料理か」と実感した。 今までパクチーは嫌いだったが、ここのパクチーは変な癖がなくて、実に爽やか。パクチーって、こんな味だったのか・・・。 あるいは、「トム・ヤン・クン」のレモングラスの後味が実に爽やかなこと。一週間たっても、その味の記憶は薄れないほど、強烈に記憶に残っている。今まで自分が食べてきたタイ料理は、ニセモノだったのか・・・・。そんな気がした。店長の奥さんがタイ人で、タイから直接ハーブを仕入れているという。まさに、本格タイ料理の店。 場所は、「くるくる寿司」の二階だが、「くるくる寿司」が手狭な感じがする間に対し、「ジッラダ」は天井が高く、奥行きをうまく使って、広々とした雰囲気である。 平日１９時に入店したが、すぐに満員になった。なかなかの人気だ。 |
| ゲェーン・パー カレーは四種あるが、店長にお勧めを聞いたところ、この「ゲェーン・パー」を勧めてくれた。鶏と豚を選択できるので、鶏を頼んだ。 ココナッツミルクの入っていないスープ状のカレー。メニューには唐辛子マークが３個つき、この店で最も辛い一品。さて、その辛さは・・・。 本当に辛かった。かなりの辛さ。しかし、スープにしっかりとしたうまみがある。ライスと一緒に食べると多少は辛さが緩和。辛い、しかし旨い。楽しい辛さ。そして、額に汗。 |
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| これだけ辛くておいしい一品は、久しぶりに食べた。まさに、本格タイ料理の真骨頂。 ただし、一緒に行った友人は、辛さは行ける方なのだが、かなり苦戦していた。激辛好きのみにお勧めする。 もちろん、カレー以外もおいしいが、「カパオ・ガイ・ラッ・カオ・カイダオ」は、かなり気に入った。 一品の値段がやや高めであるから、多人数で行きたい。３５００円からある飲み放題の宴会コースは、かなりお得だと思う。 (２００３年７月３日) |
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 カパオ・ガイ・ラッ・カオ・カイダオ ８５０円 ホーリーバジルと鶏挽肉の炒めかけご飯。 バカうま。スパイスが効いたピリ辛のご飯に、半熟卵の甘さが加わって、絶妙な味わい。必ず注文すべし。 |
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