樺沢紫苑の札幌激辛カレー批評
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 ヒルサイドテラス
 カトラン

函館市亀田本町11−4

0138−40−7710

 

kztoran.jpg (16000 bytes)チキン・スープカレー 980円

 場所はかなりわかりづらい。小路のずっと奥。住宅地のど真ん中で、お店などありそうもないところに立っている。
 2003年7月に松風町に「カリー・クローブ」というスープカレー店ができたが、そこのカレーとほぼ同じものが、こちらの「カトラン」で食べられる。というか、この店でベースのスープを一緒に作って、「クローブ」に毎日運んでいるのだ。ルーカレーは以前より出してたが、「クローブ」の開店で「カトラン」でもスープカレーを出すこととなった。 
 サラリとしたスープ。そして、野菜の甘さが良く出ている。表面に油は全く浮いておらず、アッサリといただける。辛くなく誰でも食べられる。実際、いろいろな人に食べて欲しいということで、あまりスパイスの刺激は強くしていないという。スープの味は、「サヴォイ」に似ている。スパイス使いや酸味などは全く違うが・・・。
 こちらのカレーにはダイエット効果があるとか。店主の越田さんは、まいにちこのスープカレーを食べて、3ヶ月で4.5キロも痩せたという。確かに、辛くないにもかかわらず、後半になると額に汗がびっしょりとにじむ。ダイエット効果もまんざらではないかも。
 ホックリとしたジャガイモがおいしい。チキンは大きいのだが、他の具が少ないのがちょっとさびしい。これで980円はちょっと高いという印象。
 窓から函館市内を眺める風景が美しい。夜はカップル客でにぎわうというのも納得。
 なお、「カトラン」とは「予言詩」の意味。

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窓からの風景が美しい


  (2003年9月23日)
営業時間  11:30〜14:00
 17:00〜20:30
定休日  日
駐車場  4台
席数
ランチタイム
種類  スープカレー、ルーカレー
その他
メニュー、値段  オリジナル・トマトカレー  850円 
 チキン・ルーカレー     850円
 ビーフカレー       980円
 チキン・スープカレー  980円

ライス おかわりサービス



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